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Chandeleur ou mardi gras, des crêpes simples et rapides

24 février 2020
- 2 minutes de lecture -


La chandeleur et mardi gras sont de bons prétextes pour faire des crêpes, et il paraît que justement, à mardi gras, on peut aussi faire des crêpes !
Voici alors un article tout simple et rapide, avec ma recette de crêpes suzette, simple et rapide, avec seulement 3 ingrédients.

3 ingrédients :

J'ai trouvé cette recette avec laquelle j'ai doublé les quantités, car en faire juste 10, je trouve que c'est vite mangé, et si l'on en veut sur plusieurs jours, je préfère toujours en avoir plus.

- 500 g de farine
- 6 oeufs
- 1 litre de lait

Ni sucrées, ni salées, vous pourrez les agrémenter avec ce que vous voudrez. Jambon, gruyère, sucre, pâte à tartiner, confiture... ou bien nature, ces crêpes ne sauront que vous plaire.


Préparation

Concernant la préparation, rien de plus simple, vous mélangez tout et dans n'importe quel ordre.
Mon fils a adoré verser le bol de farine, et surtout vider la totalité de la brique, dans le grand saladier.

J'ai fouetté, pour chasser les grumeaux, avec mon batteur électrique. La pâte fut lisse, parfaite pour de bonnes crêpes.

Cuisson

Pendant un bon nombre d'années, je possédais une poêle à crêpes qui a mal fini. Elle a gondolé au centre. 
Puis, nous avons reçu un appareil à minis crêpes : le multi-crêpes party. Mais j'avoue en avoir eu assez de manger de toutes petites crèpes, c'est alors que l'idée de sortir mon appareil à raclette m'est venu. 
Vous allez dire, pardon ? avec un appareil à raclette ?
Et oui ! Sur le dessus, il y a une plaque chauffante où l'on peut cuire des petits ingrédients mais elle sert aussi à cuire des crêpes ! 

J'ai huilé légèrement la surface et j'ai pu cuire mes crêpes avec une spatule qui était livrée avec. Cette spatule est identique à celle utilisée par les vendeurs de crêpes ambulants.

Et ensuite, régalez vous !


Bon appétit !

Lire aussi :

L'oreiller Ombracio Tempur, mon avis

22 février 2020
- 4 minutes de lecture -


Ces derniers temps, j'ai pu constater, dans les statistiques du blog, une forte augmentation de visites, sur mes 3 articles literie : La folie des matelas en ligne, Emma celle qui a changé mes nuits et Emma Matelas, mon avis sur l'oreiller.
J'ai aussi eu de nombreux mails, ainsi que de commentaires, me demandant quel était ce fameux oreiller qui m'a tant plu. Je le teste depuis le mois de juin 2019 et j'ai assez de recul pour pouvoir vous donner mon avis.

Pour tout vous dire, cet oreiller, c'est ma kinésithérapeute qui me l'a recommandé. Elle le possède elle-même et approuve son confort. 



Le modèle d'oreiller

Il s'agit de l'oreiller Tempur Ombracio, un oreiller au design spécifique pour un meilleur maintien du buste. Il est garni à base de Flocons Tempur Climate Material. Sa forme de biscuit offre une bonne ergonomie de couchage.
L'oreiller Tempur Ombracio est fabriqué au Danemark, Tempur garanti pendant 3 ans, tous leurs oreillers.
Il est vendu à 189,00 €, mais il y a souvent des promos à -20% pour l'obtenir à 151,20 €. C'est un coût certain, mais attendez de lire mon avis plus bas, peut-être qu'il en vaut la peine.
La housse, lavable en machine, est facile à retirer, grâce à son zip.
L'oreiller Tempur Ombracio a une forme atypique, avec des côtés échancrés, pour faciliter la respiration.


Mon essai en magasin

Je suis allée le tester en magasin de literie, dans ma grande ville. J'ai d'abord pu y aller en hiver 2018 (j'avais un torticolis à cette époque), puis je l'ai testé de nouveau, au printemps 2019, avant de vraiment me décider à l'acheter. Car ce coussin a, comme les autres oreillers, un coût certain, gage de notre confort.

La vendeuse m'a bien conseillé sur le sujet, car ce fameux oreiller doit s'essayer à plusieurs endroits du magasin, afin d'avoir un avis complet, sur le produit. Il y a des endroits plus ou moins chaud et l'oreiller change de texture, en fonction des températures. La vendeuse me l'a fait essayer sur un lit où la climatisation était active (zone froide), et dans un tout autre coin du magasin, là où le soleil  nous réchauffait naturellement. Et vice versa en fonction des saisons.

J'ai vraiment pris le temps de me décider à l'acheter, après 6 mois de réflexion.



Mon achat

Je l'ai acheté directement sur le site officiel de la marque Tempur. J'ai profité d'une promo à l'occasion de la fête des pères. Ils font régulièrement des promos pour toutes les occasions comme les soldes, la fête des mères, la saint Valentin, Pâques...
Je l'ai reçu rapidement à mon domicile, dans son carton d'emballage.



Mon avis

Il censé être idéal pour dormir sur le dos, le côté et sur le ventre. Personnellement, je ressens une légère gêne lorsque je dors sur le dos, car j'ai l'impression que ma tête est un peu relevée. Quand à la position sur le ventre, elle ne m'est pas du tout confortable, je préfère alors dormir à même le matelas.

Je suis une personne qui dort, plus précisément, sur le côté, et aussi bien du côté gauche, comme du côté droit. Ainsi, je me sens bien calée, dans mon oreiller, grâce aux côtés échancrés. J'apprécie poser ma tête à cet endroit. Mes épaules sont bien entourées par les courbures de l'oreiller.

Lorsqu'il m'arrive de vouloir dormir sur le ventre, je déplace l'oreiller au dessus de ma tête. C'est peu contraignant pour moi mais je n'ai pas le choix si je ne veux pas avoir de contractures.

Un point négatif : au bout de quelques semaines d'utilisation, je dois secouer l'oreiller pour répartir la garniture uniformément (celle que j'ai trop écrasé avec ma tête). Le coussin est de nouveau prêt à être utiliser.



Alors, cet oreiller vous tente ?

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